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食品分析与检测技术(全国职业教育“十三五”规划教材)
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食品分析检测(郝生宏)
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30.00
食品检测技术 张妍 祝妍 张丽萍 编
适读人群 :适用于高职高专食品类专业的教学用书,也可作为食品相关行业技术人员的专业参考书。出版社: 化学工业出版社ISBN:9787122239747
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35.00
食品安全及理化检验
本书可作为各高等农业院校食品质量与安全、食品科学与工程、生物工程、粮食工程、葡萄与葡萄酒等专业的实验教学用书,以及食品厂、检测公司和广大科研人员的参考用书。
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【公安内发书】全国公安机关食药侦民警法律实用手册
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食品分析与检验技术(周光理)(第四版)
《食品分析与检验技术》(第四版)是在第三版的基础上,作者根据食品分析与检测领域发展的新知识和新技术进行的修改与完善。
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39.20
食品安全与检测(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材/高校教材)
本书以食品安全为主线,在保留原课程知识点的前提下,将传统教学计划中的食品卫生学、食品安全学、食品分析(危害检测部分)整合成“食品安全与检测”,合理避免了课程之间的重复与交叉。出版社: 中国轻工业出版社ISBN:9787518437450
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食品微生物检验技术
十二五职业教育国家规划教材 食品微生物实验基本技能训练 食品微生物检验项目 高职 食品科学
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食品微生物检测技术(第二版)严晓玲,牛红云 著
课程教学内容确定是围绕食品微生物检测工作岗位需求,按食品微生物检测项目和检测方法,有针对性地选取检测工作过程中常用的操作技术与相关知识。出版社: 中国轻工业出版社有限公司ISBN:9787518440207
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【公安内发书】食品药品环境资源犯罪案件侦查 王晓东 李绍昆
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食品添加剂应用与检测技术
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食品安全快速检测技术
《食品安全快速检测技术(第二版)》适合高职高专院校食品相关专业的学生使用,也可供有关技术人员参考。
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现代食品检测技术(第二版)
(普通高等教育“十一五”国 家级规划教材、全国高等学校食品质量与安全专业适用)
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药品质量检测技术
全国食品药品职业教育教学指导委员会,国家药品监督管理局高 级研修学院
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食品理化检验技术(第4版慕课版虚拟仿真版微课版十三五职业教育国
本教材的主要特色:①资源融合②思政融合③课证融合④虚实融合
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中药制剂检测技术 卓菊,宋金玉,武莹,陈宏降,崔海燕等 编
出版社: 中国医药科技出版社 ISBN:9787521425819
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55.00
农产品快速检测
《农产品快速检测》适用于高职高专食品营养与检测、农产品质量检测、食品加工技术、绿色食品生产与检验等专业,还可作为食品加工企业科技人员的参考用书或岗前培训的教材。
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食品质量安全检测
高等职业院校食品检验检测技术专业教材
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56.00
食品质量与安全检测技术(第三版)(“十二五”普通高等教育本科国 家级规划教材)
《食品质量与安全实验技术》(第二版)出版八年来,受到了广大读者的欢迎,2012年被遴选为“十二五”普通高等教育本科国 家级规划教材,2015年获中国轻工业优秀教材一等奖。
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58.00
药物分析(第8版/本科药学/配增值)
出版社: 人民卫生出版社ISBN:9787117220293
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【公安内发书】食品药品环境资源犯罪检验技术(山东警察学院系列教材)
此书为公安机关内发书,购买本书需要填写公安单位地址!内发书货期:3—5个工作日
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【公安内发书】斑马鱼模型在食品药品环境领域中的研究吴元钊
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59.00
药物检测技术
本书从实际应用出发,根据岗位作业要求,对主要工作任务进行分解,对典型的工作任务进行细化,确定课程内容和模式,围绕岗位核心能力和知识需求重构课程体系
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62.00
农产品质量安全检测基础知识
《农产品质量安全检测基础知识》分为九章,包括实验室安全、化学基础、实验室常用仪器、常用化学试剂及溶液配制、化学分析操作、定量分析中的数据及误差、实验室用水、用电及用气和实验室质量控制。
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70.00
【公安内发书】食药环和知识产权领域犯罪典型案例汇编(2021)
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70.00
【公安内发书】警务视角下大型活动食品安全风险评估研究(大型活动食品安全风险防控丛书)
此书为公安机关内发书,购买本书需要填写公安单位地址!内发书货期:3—5个工作日
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88.00
药物检验基础
全书注重知识的应用性、系统性、拓展性的有机结合,可作为高等职业院校生物制药技术、中药学、药品检验、药学等专业的教材。
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90.00
食药环犯罪常见涉案物质与检验标准汇编(公安食药侦民警实用技术手册)
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【公安内发书】大型活动食品安全情报研判技术及实现(大型活动食品安全风险防控丛书)史运涛李书钦
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【公安内发书】食药环犯罪侦查工作实践与探
此书为公安机关内发书,购买本书需要填写公安单位地址!内发书货期:3—5个工作日
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98.00
食品安全管理体系构建及检验检测技术研究
本书与食品企业的生产实际相结合,以食品安全质量管理体系为指导思想,围绕食品安全展开,论述了不同食品安全的检测方法,内容上突出实用性,注重解决生产过程中的实际问题。
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120.00
食品添加剂安全与检测
本书从食品添加剂滥用及非法添加剂乱用对人体健康带来的危害案例分析入手,介绍了食品添加剂的定义和作用,食品添加剂在生产使用上的监管措施,食品添加剂的安全评价,各种食品添加剂的特性和应用,食品添加剂的正确使用标准,食品中的食品添加剂及其非法添加剂在感官方面和成分组成方面的鉴别和检测。
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188.00
农产品质量安全与检测技术
国内首部系统介绍农产品质量安全检测的书籍。 2.既有理论知识的介绍,也有实际检测技术的汇总,并吸纳国内外新近研究进展。
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320.00
水产品兽药残留限量及检测方法查询手册
本书除作为专业技术人员用于日常工作的工具书外,也可作为相关水产从业者参考和学习用书。
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425.00
中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书:中国药品检验标准操作规范 2019年版
出版社: 中国医药科技出版社有限公司 ISBN:9787521411713
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